Gulai Tempoyak Ikan Patin Pahang
1 ekor ikan patin 1 senduk tempoyak 1 ikat daun kesum 1 batang bunga kantan 7 15 biji cili api nak pedas tambah ler 1 inci kunyit hidup air garam gula.
Gulai tempoyak ikan patin pahang. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Gulai tempoyak ikan patin kebanggaan penduduk temerloh sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin nama selera patin bangau di kampung bangau tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di daerah temerloh pahang. Resepi masakan tempoyak ikan patin tempoyakikanpatin resepitempoyak tempoyak.
Cara cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Gulai tempoyak ikan patin lah. Panaskan air dalam periuk dan selepas mendidih masukkan tempoyak serta bahan kisar serai yang ditumbuk dan daun kunyit.
Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Yang hantu tempoyak tambahlah. Makanan kegemaran orang pahang yang cukup popular.
Dari kecil sampai ke tua ni saya dok tengok arwah wan wan saya mak saya mak mak sedara saya dan isteri masak tempoyak tak kiralah ikan atau keladi kemahang mereka tak menggunakan bahan lain selain lada garam kunyit daun kesum dan tempoyak sahaja. In palembang the dish tempoyak ikan patin pangasius catfish in tempoyak sauce and brengkes pepes tempoyak are well known which is a steamed fermented durian paste in banana leaf container usually mixed with patin pangasius fish as brengkes ikan patin tempoyak. Kalau teringin makan gulai patin tempoyak ori mantap dan membuatkan anda mengigau nak datang temerloh setiap hujung minggu jemputlah datang temerloh boleh belanja aku makan.
Resepi asli ikan patin masak tempoyak temerloh pahang bahan bahan. Aku tunjuk tempat saja apa aku boleh cakap gulai patin tempoyak temerloh paling sedap di dunia. Sementara itu basuh ikan patin dan lumurkan dengan asam jawa dan biarkan perapan itu selama lima minit.
Ditambah pula dengan rasa tempoyak durian yang memang membuka selera. Di dalam entri saya berkenan dengan resepi ikan patin masak tempoyak cara pahang di sini saya telah menerima banyak komen dari pembaca blog saya terutama dari temerloh dan kuala lipis berhubung dengan resepi asli yang hanya menggunakan 5 bahan asas sahaja. Biarkan ia mendidih selama 15 minit.
As pahang born and raised in pahang i am so familiar with this and this is my top favourite food other than laksa pahang opor pahang and murtabak mengkasar.
